Hallo meine Lieben,
gestern konnte ich leider nicht bloggen, mein Mac hat sich einfach quer gestellt. Tut er immernoch, muss halt das iPhone ran.
Sonntags ist bei uns großer Back- und Kochtag. Heute gab es diese Leckerei. Hackfleisch, Zwiebeln, Tomaten, Kidney Bohnen, Paprika, Knoblauch, Tomatenmark und ein Schuss Rotwein, schön zusammen gekocht. Die leckere Mass auf einen Pfannkuchen häufen, mit Käse bedecken und den Pfannkuchen zu klappen und einige Sekunden weiter braten. Fertig.
Super schnell, Super einfach und Super lecker!
Hello my dears,
unfortunately I was not able to blog yesterday because my Mac decided to go on a strike. It still does, so iPhone needs to work today.
Sunday is our baking and cooking day. Today we had this yammy dish. Ground meat, onions, tomatoes, kidney beans, pepper, garlic, tomato paste and a shot of red wine, cooked gently all together. Put the mixture on a pancake, top with cheese and fold up the pancake, let it bake a few seconds more and serve immediately.
Super fast, super easy and super yammy!
Bon Appetite
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